Chả cốm ước lễ

Chả cốm ước lễ là món ăn đặc biệt thơm ngon và phổ biến hiện nay không những ở những bữa cơm gia đình mà còn suất hiện ở cả những quán ăn góc phố, làm cuốn hút bao người sành ăn.

Trước khi đóng gói

Chả cốm được kết hợp từ nhiều nguyên liệu khác nhau đặc biệt nhất là Cốm.

Việc chọn cốm để làm chả rất quan trọng vì nếu chọn loại cốm không thích hợp sẽ làm chả cốm trở nên quá nát hoặc quá cứng.

Thịt để trộn cốm thì dùng thịt nạc vai vì loại thịt này rất thơm, đảm bảo cho chả không bị khô hay bị hao khi rán.

Sau khi đóng gói hút chân không

Cách chế biến món chả cốm: Bạn nên cho chả vào chảo mỡ nóng già, vừa rán vừa lật đến khi vàng đều hai mặt thì gắp bỏ vào lá sen non là tốt nhất, nếu không bạn có thể bỏ vào đĩa.

Nếu bạn ăn lúc nóng sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt, dẻo dẻo của những hạt cốm bên trong, giòn rụm của những hạt cốm lớp ngoài hòa cùng với hương thơm ngát của lá sen làm nên món chả cốm thật đặc biệt.

Chả cốm sau khi dán

Chả cốm có thể ăn với cơm chấm nước mắm tiêu hoặc dùng làm đồ nhậu chấm với tương ớt.

Với công nghệ hút chân không của Việt Tiệp Food bạn có thể bảo quản chả cốm 90 ngày ở nhiệt độ từ -15 độ C đến -5 độ C.

Bảo quản trước khi gửi đi cho khách

Với nhiều kích cỡ đóng gói khác nhau từ 500g, 1kg rất tiện lợi cho các bạn khi sử dụng.

Mua chả cốm ở đâu để yên tâm về chất lượng sản phẩm?

Trên thị trường hiện nay rất nhiều đơn vị bán Chả Cốm nhưng việc để mua được món chả cốm thơm ngon đảm bảo chất lượng thì hoàn toàn khó. Việt Tiệp Food là đơn vị hàng đầu cung cấp chả cốm đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài sản phẩm chả cốm Việt Tiệp Food còn cung cấp những món ăn giò lụa, giò bò, giò me…

Liên hệ với chúng tôi để được  tư vấn về sản phẩm. 0934.270.777 ngoài ra quý khách hàng có thể đến trực tiếp địa chỉ: Số 6 Ngõ 232 Yên Hòa, Cầu Giấy để xem và mua sản phẩm.